Co siejemy w czerwcu? Wysiew warzyw i kwiatów w czerwcu

W czerwcu kończy się wiosna i zaczyna lato. W tym okresie są najdłuższe dni i najkrótsze noce w roku. Jednak w polskim klimacie zdarza się, że w czerwcu występują dość często gradobicia. Zdarza się też, że na początku tego miesiąca mogą jeszcze wystąpić przymrozki. Zarówno grad, jak i przymrozki niszczą siewki warzyw. Dlatego zawsze warto zachować trochę nasion na dosiewki w czerwcu.

Utrapieniem ogrodników o tej porze roku są ślimaki. Szczególnie smakują im wschodzące cukinie, dynie, ogórki oraz inne warzywa dyniowate. Jeśli ślimaki zjedzą wschodzące warzywa, należy znowu je posiać. Aby uniknąć strat, można zastosować preparat Target Ślimak Cotrol. Skuteczna jest także Pułapka na ślimaki.

Przeczytaj także: Warzywa mało znane – przegląd najciekawszych

W czerwcu sieje się buraki ćwikłowe przeznaczone na przechowanie oraz przetwory. Nadają się takie odmiany jak np. Cylindra, Czerwona Kula 2, Detroit 2, Okrągły Ciemnoczerwony, Opolski, Rywal. Siew nie powinien być zbyt gęsty, aby buraki nie rywalizowały o światło, wodę i składniki pokarmowe. Jeśli jednak wzejdą zbyt gęsto, buraczki można albo wyrwać i przeznaczyć np. na zupę, albo przesadzić (siewki buraków dobrze znoszą ten zabieg, ale jeśli gleba jest wilgotna). Nasiona najlepiej umieszczać punktowo w dołkach na głębokości około 2 cm (na glebach lekkich można trochę głębiej). Jeżeli czerwiec jest suchy, trzeba zasiewy buraków ćwikłowych podlewać. Wschodzą wtedy po kilku dniach.

Czerwiec to dobry czas na siew fasoli. Odmiany karłowe i szparagowe (na niedojrzałe strąki) można wysiewać cały czerwiec. Więcej czasu na wydanie plonu potrzebują odmiany tyczne oraz fasolka przeznaczona na suche ziarno, dlatego należy je siać do połowy czerwca. Nasiona umieszcza się w dołkach o głębokości około 3 cm. Jeśli sieje się fasolkę tyczną, trzeba koniecznie pamiętać o zapewnieniu jej wysokich podpór! Mogą to być np. sznurki, kratki, paliki. Fasola tyczna możne też się piąć po balustradach, trejażach, pergolach.

Jeśli gleba jest wilgotna, a pogoda – ciepła, pierwsze zielone listki fasoli pojawiają się po 3-10 dniach. Zdarza się, że czerwiec jest suchy. Wtedy można przyśpieszyć kiełkowanie fasoli. To proste: nasiona wsypuje się do naczynia i zalewa wodą w temperaturze pokojowej. Po kilku godzinach nasiona pęcznieją i można je siać w ogrodzie.

Najlepiej siać koper ogrodowy partiami co 2-3 tygodnie, aby zawsze mieć jego świeże listki do różnych dań. Nasiona można siać w rzędach albo rzutowo, np. wśród ogórków (oba warzywa lubią swoje towarzystwo). Uprawa koperku jest łatwa, to warzywo o niewielkich wymaganiach. Trzeba jedynie pamiętać o podlewaniu, jeśli czerwiec jest bezdeszczowy, gdyż koper ogrodowy preferuje ziemię lekko wilgotną. W polskim klimacie zdarzają się przymrozki lub grad w czerwcu, które niszczą to warzywo. Wtedy trzeba zrobić jego dosiewkę. Koper ogrodowy wschodzi zwykle 2-3 tygodnie.

Znana jest również jako portulaka pospolita i kurza noga. To warzywo o małych wymaganiach, uprawiane dla mięsistych liści oraz pędów. Łatwo się rozsiewa samo (może zachwaszczać ogród). Portulakę można siać cały czerwiec. Wschodzi bardzo szybko, do zbioru nadaje się nawet już po miesiącu. Siejąc portulakę trzeba koniecznie pamiętać, by nasion nie przykrywać ziemią, gdyż wtedy nie wzejdą. Należy je rozsypać na powierzchni ziemi, a następnie lekko przyklepać dłonią.

Portulaka dobrze rośnie w prawie każdej ziemi. Jednak plonuje najlepiej, jeśli jest ona żyzna, zasilona kompostem. Jeżeli w ogrodzie nie ma kompostownika, ziemię warto wymieszać przed siewem z nawozem granulowanym naturalnego pochodzenia. Odpowiedni jest np. Nawóz ekologiczny do warzyw, w którego składzie jest 100% masy roślinnej (granulowanego kompostu).

Do połowy czerwca sieje się wprost do gruntu szpinak malabarski, znany też jako wyćwiklin biały. To warzywo jest pnączem o długości do 3 m, dlatego trzeba mu zapewnić podporę. Ma jadalne liście, młode pędy, kwiaty. Uprawiany jest też jako roślina ozdobna. Nasiona wschodzą w ciągu 4 tygodni (szybciej, jeśli jest ciepło). Sieje się je do pojedynczych dołków na głębokość 1-2 cm.

Najczęściej szpinak malabarski jest uprawiany jako warzywo jednoroczne, ale to roślina wieloletnia. W polskim klimacie nie zimuje jednak w gruncie (wymarza). Przechować do wiosny można tylko egzemplarze uprawiane w donicach. Jednak jest to kłopotliwe. Łatwiej szpinak malabarski siać co roku. Rośnie szybko i plonuje do pierwszych przymrozków.

Bardzo dobrze znosi upały. To jeden z powodów, na których szpinak nowozelandzki, znany też jako trętwian czterorożny oraz szpinak letni, uprawiany jest w Polsce coraz częściej. Jego nasiona sieje się w pierwszej połowie czerwca. Wschodzą, jeśli pogoda jest ciepła, a ziemia – lekko wilgotna. Trwa to dość długo – do 4 tygodni. Po wzejściu szpinak nowozelandzki rośnie szybko – jego długie pędy mają do 100 cm długości. Należy go siać w ziemi żyznej,  najlepiej z dodatkiem kompostu. Jeżeli świeżego kompostu brak, można wierzchnią warstwę ziemi wymieszać przed siewem np. z Nawozem ekologicznym do warzyw. Zawiera on 100% masy roślinnej (granulowanego kompostu).

Do warzyw dyniowatych zalicza się takie warzyw jak cukinia, dynia, kabaczek, ogórek, patison. Ze względu na to, że nie są odporne na mróz, zdarza się, iż pod koniec maja, kiedy zwykle się je sieje, lub nawet na początku czerwca, przemarzają (albo zjadają je ślimaki). Wtedy można robić dosiewki tych warzyw nawet do połowy czerwca. Warto też je siać w pustych miejscach po zebraniu nowalijek. Jeśli pogoda się ciepła, warzywa dyniowate wschodzą już po tygodniu.

Trzeba pamiętać, że warzywa dyniowate zajmują dość dużo miejsca. Przykładowo, na każdą cukinię lub patisona trzeba przeznaczyć metr kwadratowy. Jeszcze więcej miejsca zajmują dynie, ogórki, kabaczki, gdyż zwykle mają długie pędy. Warto wiedzieć, że niektóre mogą zajmować mniejszą powierzchnię w warzywniku, jeśli posieje się je przy podporach, np. dynię Hokkaido i ogórki. Nasiona warzyw dyniowatych umieszcza się pojedynczo w dołkach o głębokości około 2 cm.

W czerwcu sieje się na rozsadę warzywa kapustne z myślą o zapasach na zimę, np. burak ćwikłowy, albo o zbiorze jesienią, jak brokuł, kalarepa, kalafior. Mrozoodporny jest jarmuż – nadaje się do zbioru nie tylko jesienią, ale także zimą i wiosną następnego roku. Nasiona można siać na rozsadniku. Jednak bardzo często nie ma go w ogrodzie, np. z powodu braku miejsca. Dlatego częściej rozsadę warzyw przygotowuje się w skrzynkach i doniczkach. Do przygotowania rozsady przydaje się Gotowe podłoże do ziół i warzyw Natural+ czy Gotowe podłoże do warzyw. Dodatek Perlitu (minerału wulkanicznego) sprawia, że podłoża są bardziej spulchnione, napowietrzone i lepiej magazynują wodę.

Rozsadę warzyw kapustnych często przygotowuje się na zewnątrz, gdyż czerwiec to ciepły miesiąc. Trzeba jednak pamiętać, że rozsadę mogą zjeść gąsienice, np. bielinków kapustników. Skutecznie można je zwalczać biopreparatem Lepinox Plus. Zawiera on naturalnie występującą na roślinach oraz w glebie bakterię Bacillus thuringiensis, która wytwarza krystaliczne białka, aktywowane w przewodzie pokarmowym gąsienic. Zainfekowane gąsienice zaraz po spożyciu bakterii przestają żerować i giną w ciągu 72 godzin.

Przeczytaj także: Czy warto uprawiać rośliny z rozsady

Na przełomie czerwca i lipca sieje się brokuły na zbiór jesienny (od września do listopada). Rozsadę przygotowuje się na rozsadniku albo w wielodoniczkach, osobnych doniczkach, skrzynkach, które można ustawić na zewnątrz. Przed siewem nasiona można zaprawiać. Jako naturalna zaprawa i jednocześnie nawóz sprawdza się np. Mączka bazaltowa do posypywania (wytwarzana jest ze skał wulkanicznych). W czerwcu jest zwykle tak ciepło, że brokuły wschodzą w ciągu kilku dni. Gdy rozsada brokułów ma maksymalnie 5 liści oraz pęd o grubości do 5 mm, nadaje się do posadzenia w gruncie. Trzeba pamiętać o regularnym podlewaniu brokułów.

Do połowy czerwca na rozsadę sieje się jarmuż. Jeżeli ma być przeznaczony do zbioru na bieżące potrzeby, odpowiednia jest każda odmiana. Jeśli zaś ma być zbierany jesienią, zimą i wiosną, bardziej sprawdzają się odmiany średnio wysokie oraz wysokie (mają po 70-100 cm wysokości), np. Kadet, Scarlet, Starbor, a także jarmuż toskański, gdyż ich liście wystają ponad śniegiem. Nasiona jarmużu można siać do doniczek, skrzynek lub na rozsadniku. Rozsadę sadzi się w gruncie zwykle na początku lipca, gdy ma po 1-2 liście właściwe. Należy pamiętać o systematycznym podlewaniu, jeśli lipiec jest bezdeszczowy.

Jarmuż ma dekoracyjne liście. Warto go sadzić nie tylko w warzywniku, ale też na rabatach razem z kwiatami. Jarmuż dobrze rośnie w przeciętnej ziemi. Jednak jej wzbogacenie przed siewem pozytywnie wpływa na jego bujny wzrost. Polecane są zwłaszcza granulowane nawozy naturalne, jak Nawóz ekologiczny do warzyw (zawiera 100% masy roślinnej), Obornik bydlęcy granulowany, Obornik koński granulowany.

Do połowy czerwca można siać na rozsadę odmiany średnio późne oraz późne kalafiorów. Nadają się np. Di Sicilia Violetto, Trevi, Snowball X, Verde di Macerata. Sadzonki są gotowe do posadzenia w gruncie zwykle na początku lipca. Kalafiory z siewu czerwcowego zbiera się najczęściej w październiku (czasem już pod koniec września). W ich uprawie ważne jest nawożenie. Rozsadę zasila się od fazy pierwszego liścia. Odpowiedni jest np. nawóz Biohumus Max Warzywa i Owoce. Aby kalafiory zawiązały róże,  potrzebują m.in. boru i molibdenu. Oba te składniki zawiera np. Mączka bazaltowa.

Aby zbierać kalarepę jesienią, należy ją posiać na rozsadę w czerwcu. Nadają się odmiany średnio późne i późne, jak Alka, Gaston, Gigant. W porównaniu do kalarepy z rozsady wiosennej, mają one dłuższe okresy wegetacji, ale i większe zgrubienia korzeniowe. Kalarepę można siać na rozsadniku lub w skrzynkach i doniczkach. Do posadzenia w docelowych miejscach jest gotowa na przełomie lipca i sierpnia. Trzeba pamiętać, że kalarepa ma duże wymagania co do zasobności podłoża. Bardzo dobrze rośnie na dużej dawce kompostu. Trzeba ją również systematycznie podlewać, zwłaszcza podczas letnich suszy.

Łatwym w uprawie warzywem, które udaje się na parapecie nie tylko w czerwcu, jest rzeżucha. Nie jest nawet potrzebna ziemia ani doniczka. Nasiona sieje się np. na talerzykach wyściełanych wilgotną watą. W czerwcu uprawę innych warzyw najlepiej przenieść na balkon. O tej porze roku można siać niektóre z warzyw wysiewanych w ogrodzie. W donicach dobrze rosną pnące warzywa, np. fasola tyczna oraz szpinak malabarski - mogą piąć się po kratkach i balustradach. Dużo liści do sałatek dostarczą portulaka warzywna oraz szpinak nowozelandzki. Nasiona sieje się do dużych doniczek ustawionych na balkonie. Odpowiednie jest np. Gotowe podłoże do ziół i warzyw Natural+ wymieszane z Nawozem ekologicznym do warzyw.

Do uprawy warzyw nadają się tylko balkony nasłonecznione lub lekko zacienione. Jeśli panuje na nich cień, lepiej wybrać kwiaty cieniolubne.

Przeczytaj także: Warzywa na balkonie – co uprawiać

Tylko nieliczne kwiaty, posiane w czerwcu wprost do gruntu, zakwitają po kilku tygodniach. To np. czarnuszka damesceńska (uprawiana na bukiety i owocostany do suchych bukietów) oraz fasola wielokwiatowa (ma ozdobne kwiaty). Nie jest jednak zbyt późno, aby założyć rabatę jak łąka kwietna z gotowej mieszanki Chaber. Jej pielęgnacja zajmuje mało czasu, a efekt zachwyca.

W składzie mieszanki są m.in. rośliny miododajne i wabiące motyle, zioła, trawy. Niektóre zakwitają w roku siewu, inne – w kolejnych latach. To np. aster, chaber bławatek, cynia, czarnuszka damasceńska, dziwaczek, eszolacja (maczek kalifornijski), facelia błękitna, gipsówka wytworna, goździk brodaty, jeżówka purpurowa, koniczyna krwistoczerwona, lawenda, lebiodka pospolita (oregano), len zwyczajny, mak polny, melisa lekarska, nachyłek barwierski, nagietek lekarski, nostrzyk biały, ogórecznik lekarski, onętek, ostróżka, szałwia lekarska, ślaz dziki, żmijowiec babkowaty.

Przeczytaj także: Jak założyć łąkę kwietną

W czerwcu sieje się na rozsadę kwiaty dwuletnie i wieloletnie. Zakwitają dopiero w następnym roku! Bywają jednak wyjątki, zwłaszcza wśród bratków i naparstnic - czasem pierwsze kwiaty pojawiają się na przełomie lata oraz jesieni w roku siewu. Przygotowanie rozsady ozdobnych roślin dwuletnich i wieloletnich trwa długo. Jednak ma ona kilka zalet. Przede wszystkim jest tańsza niż kupiona w sklepie, co ma znaczenie, jeśli potrzeba dużo roślin, np. do obsadzenia kwietnika. Poza tym można wybrać odmiany z kwiatami drobnymi lub dużymi, a także w kolorach ulubionych, rzadko spotykanych czy idealnie pasujących do aranżacji ogrodu.

Nasiona sieje się najczęściej w skrzynkach lub doniczkach. Pojemniki można napełniać ziemią ogrodniczą, jak Gotowe podłoże do siewu i pikowania z dodatkiem Perlitu. Niektóre kwiaty, np. malwy i niezapominajki, sieje się również na rozsadniku lub w docelowych miejscach. Trzeba pamiętać o systematycznym podlewaniu rozsady kwiatów, także po posadzeniu w gruncie. Raz w tygodniu rośliny należy zasilać, np. nawozem Biohumus Max Uniwersalny.

Przeczytaj także: Kwiaty ogrodowe na bukiety - poradnik

Na miejsca stałe rozsadę bratków należy posadzić we wrześniu. Będą kwitły od kwietnia do lipca w następnym roku (jeśli przełom zimy i wiosny jest ciepły, pierwsze kwiaty mogą pojawić się nawet w marcu). Przed zimą warto je wyściółkować, np. korą. W zimniejszych regionach można je również lekko okryć, np. świerkowymi gałązkami albo białą agrowłókniną. Bratki z własnej rozsady są polecane do sadzenia w gruncie. Jeżeli mają zdobić balkon, lepiej ich rozsadę kupić wiosną, gdyż posadzone w skrzynkach mogą wyschnąć zimą. Bratki dorastają do 15-25 cm wysokości.

Uprawiany jest jako roślina rabatowa oraz na kwiat cięty (długo zachowuje trwałość w wazonie). Rozsada goździków brodatych, posianych w czerwcu, jest gotowa do posadzenia w gruncie pod koniec lipca. O tej porze roku często panuje susza i upały, dlatego na sadzenie trzeba wybrać pochmurną pogodę, a potem dbać o systematyczne podlewanie sadzonek. Kwiaty pojawiają się od czerwca do sierpnia w następnym roku. Wyróżniają się pięknymi odcieniami w kolorach białym, różowym, czerwonym (często są wielobarwne). Ich wysokość wynosi 20-50 cm.

Uważana jest za jedną z najpiękniej kwitnących, letnich bylin. Jeżówkę purpurową można siać m.in. w czerwcu. Rozsada jest gotowa do posadzenia w ogrodzie na przełomie sierpnia i września. Jeżówki zakwitają w drugim roku uprawy - od czerwca do września. Najczęściej są różowe, fioletowe i białe. Istnieją też odmiany m.in. żółte i pomarańczowe. Kwiaty jeżówek lubią odwiedzać motyle, co jest ich dodatkowym atutem dekoracyjnym. Ścinać je można do bukietów, nadają się też do suchych kompozycji florystycznych. Jeżówka dorasta do 50-100 cm wysokości.

Kojarzona jest z ogrodami wiejskimi, ale malwę ogrodową uprawia się też często w ogrodach miejskich. Rozsadę sadzi się w gruncie, gdy sadzonki mają po 2-3 liście właściwe (zwykle to przełom lipca i sierpnia). Dalsza pielęgnacja polega głównie na podlewaniu, zwłaszcza jeśli lato jest upalne. To bardzo wysokie kwiaty – dorastają do około 200 cm. Dlatego tradycyjnie sadzi się je przy ogrodzeniach i murach. Malwy kwitną od lipca do jesieni następnego roku. To rośliny wieloletnie, które najwięcej kwiatów mają przez pierwsze 3-5 lat. Łatwo się rozsiewają.

Często sadzi się ją pojedynczo lub w grupach na rabatach razem np. z cynią wytworną, goździkiem brodatym, jeżówką purpurową, lwią paszczą. To wysoka roślina - dorasta do około 100 cm.  Jej kwiaty, przypominające dzwonki, zebrane są w długie kwiatostany w kolorach białym, kremowym, różowym, fioletowym. Gotową rozsadę naparstnicy – z nasion wysianych w czerwcu – sadzi się w ogrodzie w drugiej połowie lata. Zdarza się, ale rzadko, że naparstnica zakwita w roku siewu. Jednak zwykle kwitnienie trwa od czerwca do sierpnia następnego roku.

Nasiona niezapominajki można posiać w czerwcu nie tylko w skrzynkach lub na rozsadniku, ale też od razu w docelowych miejscach. Jeśli wzejdą zbyt gęsto, sadzonki się przesadza. Pielęgnacja ogranicza się do ich systematycznego podlewania (preferują lekko wilgotną glebę). Niezapominajka leśna zakwita w maju i czerwcu następnego roku. Osiąga wysokość 20-50 cm. Często się rozsiewa, co sprawia, że te piękne dwuletnie rośliny zostają w ogrodzie na dłużej. Kwiaty są niebieskie, różowe lub białe.

Zwykłe stokrotki mają białe płatki i żółte oczka. Odmiany szlachetne wyróżniają się większymi kwiatami, nierzadko pełnymi oraz bardziej intensywną kolorystyką w odcieniach bieli, różu i czerwieni. Stokrotki można wysiewać w czerwcu do skrzynek lub na rozsadniku. Młode rośliny sadzi się w docelowych miejscach na przełomie sierpnia i września. Kwitną od kwietnia do czerwca w następnym roku. Często się rozsiewają.

Jeśli nie posiało się na balkonie kwiatów do maja, w czerwcu lepiej kupić rozsadę, np. fuksji, pelargonii, petunii, żeniszków. Takie rośliny od razu dekorują balkon, gdyż są rozrośnięte i kwitną. W czerwcu sadzić je można w skrzynkach balkonowych z roślinami pokojowymi, jak koleus, trzykrotka czy zielistka. To rośliny, których nadwyżki sadzonek i pędów często wyrzuca się podczas wiosennego przesadzania. Tak stworzone kompozycje wyglądają atrakcyjnie!

Na balkonie dosiać można ewentualnie fasolę wielokwiatową. To szybkorosnące, ozdobne pnącze z licznymi, kwiatami, np. czerwonymi. Fasolkę należy posiać w dużej donicy wypełnionej ziemią ogrodniczą, jak Gotowe podłoże kwiatowo-balkonowe. Dodatek preparatu TerraCottem Universal, który zawiera m.in. hydrożel, sprawi, że podłoże będzie wolniej wysychało. To samo podłoże, a także Gotowe podłoże do pelargonii Hydro+ nadaje się do sadzenia innych kwiatów balkonowych.

Przeczytaj także: Nawożenie roślin balkonowych - poradnik