Sałata

Sałata nie ma zbyt dużych wymagań glebowych. Dobrze rośnie na glebach ciepłych, przepuszczalnych i próchnicznych. Roślina ta również nie ma również dużych wymagań co do temperatury. Jest odporna na niskie temperatury. Najbardziej odpowiada jej stanowisko słoneczne lub lekko zacienione.

Przed wysadzeniem rozsady warto dostarczyć roślinom niezbędnych składników w postaci obornika lub nawozu mineralnego. Ważne w uprawie sałaty są zabiegi pielęgnacyjne, a przede wszystkim usuwanie chwastów i spulchnianie gleby. Najważniejsze jednak jest utrzymanie odpowiedniego poziomu wilgoci. Zbyt duża ilość wody może doprowadzić do pojawienia się chorób grzybowych na liściach.

Mączniak rzekomy sałaty - powszechnie występująca choroba sałaty. Na liściach jasne plamy, które wraz z upływem czasu stają się ciemniejsze. Na dolnej stronie liści dostrzec możemy biały nalot zarodników. W warunkach podwyższonej wilgotności powietrza liście mogą gnić. Aby skutecznie zapobiegać chorobie ważne jest zachowanie odpowiednich warunków wilgotnościowych, a w przypadku wystąpienia choroby można zastosować odpowiednie fungicydy zwracając uwagę szczególnie na okres karencji.

Ślimaki (różne gatunki) – żerując na sałacie wygryzają w liściach otwory, a pośrednio także zanieczyszczają rośliny swoimi odchodami. Możemy je zwalczać używając różnego rodzaju pułapek lub środków ochrony roślin - moluskocydów.